Glenmorangie – przegląd część 1...

Zapraszam na pierwszy wpis z szerszym spojrzeniem na destylarnię Glenmorangie i whisky jaka tam butelkują.

Sherry a whisky część 2...

Zapraszam na 2 część wpisu pod tytułem: „Wszystko co chcielibyście wiedzieć o…sherry a baliście się zapytać” 🙂

Sherry a whisky część 1...

Wszystko co chcielibyście wiedzieć o…sherry a baliście się zapytać 🙂

Drewno / beczki / maturacja – część 1...

„Good cask will make good whisky great, but it cannot save poor spirit” – pierwszy z cyklu artykułów o drewnie/beczkach/maturacji ale nie ostatni!

Degustacja Kilchomana z Jamesem Willsem...

Zeszłego lata odwiedziłem wszystkie destylarnie na pewnej znanej miłośnikom whisky torfowej wyspie. Wszystkie udało się dokładnie bądź mniej dokładnie zwiedzić

Whisky SM – dalszy rozwój?...

Szkocki trunek przez te stulecia tradycji przeżył już nie jedno załamanie i nie jedną hossę. Jej historia jest bardzo ale to bardzo burzliwa…

Produkcja whisky słodowej...

Produkcja whisky słodowej z samej zasady jest prosta. Już sam fakt, iż składa się tylko z 3 składników mówi sporo. Whisky słodowa składa się tylko…