Degustacja DSR 2017 – relacja.

Dostałem bardzo trudne zadanie opisania degustacji DSR 2017. A więc zaczynamy….

Degustacja odbyła się w dniu 25 listopada 2017 roku w Warszawie w hotelu La Regina. W degustacji na miejscu wzięło udział ok. 55 osób (a jeszcze 30 degustowało korespondencyjnie) i było zaje… to znaczy było świetnie. Whisky zostały opisane już przez nas tu i tu i co ja mam napisać o tym, że było świetnie? Zapraszam na relację merytoryczną i fotograficzną.

Zapraszamy do zabawy. Pierwsze 10 osób (tak, aż dziesięć), które odpowie na pytania zadane na czarnym tle otrzyma od nas sampla jednej z 10 butelek z DSR 2017. Odpowiadamy wyłącznie w komentarzach pod tym tekstem 😉  Odpowiedzi można podawać wyłącznie do 3 stycznia włącznie.

Pod fotorelacją znajdziecie jeszcze moje omówienie wyników degustacji.

Proszę kliknij pierwsze zdjęcie a potem przewijaj strzałką po prawej stronie.




 

 

Oceny whisky DSR 2017.

BLAIR ATHOL 23 Year Old, Distilled 1993 / ABV 58.4%
/ Region: Highlands
/ Cask: Ex-Bodega European Oak Butts / Dostępne: 5 514 sztuk.

Ocena grupy podczas degustacji – średnia z ponad 50 osób:  4,22 Ocena DL: 4

BRORA 34 Year Old, Distilled: 1982 / ABV 51.9%
/ Region: Coastal Highlands
/ Cask: Refill American Oak Hogsheads / Dostępne: 3,000.

Grupa: 6,48  DL: 8

Brora zajęła drugie miejsce podczas degustacji.

CAOL ILA 18 Year Old, ABV 59.8%
/ Region: Islay
/ Cask: Refill American Oak Hogsheads / Limitowana dostępność.

Grupa: 4,61  DL: 5 (Bardzo udana wersja CI!)

COLLECTIVUM XXVIII, ABV: 57.3% / Region: Speyside, Islay, Island, Lowland, Highland / Cask: Blend of Refill American Oak Hogsheads, Refill European Oak Butts, Ex-Bodega European Oak and First Fill Bourbon Casks / Limitowana dostępność.

Grupa: 4,32  DL: 4 (To pozytywne zaskoczenie. )

CONVALMORE 32 Year Old, Distilled: 1984 / ABV 48.2%
/ Region: Speyside
/ Cask: Refill American Oak Hogsheads / Dostępne: 3,972

Grupa: 5,55 DL: 6,5 (Whisky zapadająca na długo w pamięć swoją delikatnością i elegancją)

GLEN ELGIN 18 Year Old, Distilled: 1998 / ABV 54.8%
/ Region: Speyside
/ Cask: Ex-Bodega European Oak Butts / Dostępne: 5,352

Grupa: 3,6 DL: 4

LAGAVULIN 12 Year Old, ABV 56.5%
/ Region: Islay /
Cask: Refill American Oak Hogsheads / Limitowana dostępność.

Grupa: 5,69  DL: 6. (dokładnie to co od niej oczekujemy)

PORT DUNDAS 52 Year Old, Distilled: 1964 / ABV 44.6% / Region: Lowlands
/ Cask: Refill American Oak Hogsheads / Dostępne: 752

Grupa: 5,87 DL: 7 (Absolutnie niesamowity zapach, ale później niestety trochę słabiej. Trzecie miejsce na degustacji.)

PORT ELLEN 37 Year Old, Distilled: 1979 / ABV 51%
/ Region: Islay
/ Cask: Refill American Oak Hogsheads & Refill American Oak Butts / Dostępne: 2,988

Grupa:  7,57 DL: 8,5 (Bezapelacyjny wygrany degustacji. Chociaż ja nieco niżej oceniłem niż eycję z przed roku, a szczególnie z przed dwóch lat, gdzie dałem aż 9,5 punktu)

TEANINICH 17 Year Old, Distilled: 1999 / ABV: 55.9%
/ Region: Coastal Highlands
/ Cask: Refill American Oak Hogsheads & Refill American Oak Barrels / Limitowana dostępność.

Grupa: 3,97  DL: 4,5

 

Zapraszamy już za rok na kolejną premierę DSR 2018 w Polsce!

 

komentarze do “Degustacja DSR 2017 – relacja.”

  1. Radek Olewczyński pisze:

    no to spróbuję:
    1. pierwsza Caol Ila na DSR pojawiła się w 2004 r. i była to 25-latka z 1978 r., 59,4 %;
    2. zbożowe na DSR były 4 – w 2011 Port Dundas 20yo z 1990 r., 57,4 %; w 2015 Caledonian 40yo z 1974 r., 53,3 %; w 2016 Cambus 40yo z 1975, 52,7 % i w 2017 znów Port Dundas, tym razem 52yo z 1964 r., 44,6 %;
    3. edycja DSR o największej mocy pojawiła się w 2009 r. i była to oczywiście Caol Ila 10-latka z 1998 r., 65,8 %;
    4. we wszystkich edycjach DSR pojawiły się dotąd whisky z 36 destylarni;
    5. mam nadzieję, że to jest pytanie podchwytliwe, bo według mojej najlepszej wiedzy w tym roku wydana została tylko edycja oficjalna DSR Brory;
    6. najstarszy Convalmore to wydana w tym roku 40-tka Cadenheada 175th Anniversary, 56,8 %;
    7. najstarszy rocznikowo DSR – rozumiem, że chodzi o rok destylacji – to 50-letni Glenury Royal (DSR 2003) wydestylowany w 1953 r., 42,8 %, bo najdłuższy wiek dojrzewania to 52-letni Port Dundas z bieżącego roku;
    8. Lagavulinów było 21;
    9. najmłodsza PE – czyli najkrócej w beczce – to 22-latka z pierwszego DSR, wydestylowana w 1978 r., 56,2 %, bo najpóźniej wydestylowana to PE z 1983 r. z DSR 2015, 32yo, 53,9 %.

    Trudne, ale fajne; trzeba było trochę poszperać. Mam nadzieję, że jeśli nie zbierze się 10 osób z bezbłędnymi odpowiedziami, to pozostali nie będą tak zupełnie zdyskwalifikowani 🙂

    Pozdro

    Radek

  2. Witold Gadomski pisze:

    pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka.

  3. Arkadiusz Grabowski pisze:

    pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka.

  4. Urbański Potr pisze:

    pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka

  5. Krzysztof Szymkowski pisze:

    pyt. nr 1 – pierwsza Caol Ila na DSR pojawiła się w 2004 r
    pyt. nr 2 – były 4 edycje zbożowe(Grain) na DSR – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 % na DSR 2009;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21 Lagavulinów do tej pory na DSR;
    pyt. nr 9 – 22-latka PE z pierwszego DSR.

  6. Ewa Sokolowska pisze:

    pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka

  7. Marcin Olbryk pisze:

    Odp. 1 – rok MMIV
    Odp. 2 – 2 x Port Dundas, Cambus, Caledonian, czyli 4 edycje whisky zbożowych
    Odp. 3 – Caol Ila 65,8%
    Odp. 4 – 36 destylarni
    Odp. 5 – tylko 1 edycja
    Odp. 6 – 40 letni wypust Cadenheada – Convalmore 175th Anniversary
    Odp. 7 – Glenury Royal 50 yo
    Odp. 8 – 21
    Odp. 9 – 22 yo

  8. Anna Pawińska pisze:

    pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka

  9. pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka

  10. Adrian Twarowski pisze:

    pyt. nr 1 – 2004 r.
    pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
    pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
    pyt. nr 4 – 36 destylarni;
    pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
    pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
    pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
    pyt. nr 8 – 21;
    pyt. nr 9 – 22-latka

  11. ja pisze:

    czy już zrozumieliście absurd tego konkursu? i czy macie świadomość, że jedyną nagrodę w tym pseudokonkursie powinien otrzymać Radek?

    • Daniel pisze:

      Zenku,

      ten konkurs to raczej zabawa. Radek dostanie nagrodę specjalną a pozostałe osoby mniejsze nagrody.
      konkurs to raczej chęć rozdawnictwa, popiularyzacji strony i informacji
      nie martwimy się i nie przejmujemy.

      Pozdrawiam

  12. Witold Gadomski pisze:

    Brawo Radek. Jako pierwszy zadałaś sobie trud przeszukania internetu i poinformowałeś o konkursie. GRATULACJE

  13. art-jewels.pl pisze:

    Gratulację dla wygranych 🙂 Szkoda że się spóźniłem! 🙁

dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *