Dostałem bardzo trudne zadanie opisania degustacji DSR 2017. A więc zaczynamy….
Degustacja odbyła się w dniu 25 listopada 2017 roku w Warszawie w hotelu La Regina. W degustacji na miejscu wzięło udział ok. 55 osób (a jeszcze 30 degustowało korespondencyjnie) i było zaje… to znaczy było świetnie. Whisky zostały opisane już przez nas tu i tu i co ja mam napisać o tym, że było świetnie? Zapraszam na relację merytoryczną i fotograficzną.
Zapraszamy do zabawy. Pierwsze 10 osób (tak, aż dziesięć), które odpowie na pytania zadane na czarnym tle otrzyma od nas sampla jednej z 10 butelek z DSR 2017. Odpowiadamy wyłącznie w komentarzach pod tym tekstem 😉 Odpowiedzi można podawać wyłącznie do 3 stycznia włącznie.
Pod fotorelacją znajdziecie jeszcze moje omówienie wyników degustacji.
Proszę kliknij pierwsze zdjęcie a potem przewijaj strzałką po prawej stronie.
Oceny whisky DSR 2017.
BLAIR ATHOL 23 Year Old, Distilled 1993 / ABV 58.4% / Region: Highlands / Cask: Ex-Bodega European Oak Butts / Dostępne: 5 514 sztuk.
Ocena grupy podczas degustacji – średnia z ponad 50 osób: 4,22 Ocena DL: 4
BRORA 34 Year Old, Distilled: 1982 / ABV 51.9% / Region: Coastal Highlands / Cask: Refill American Oak Hogsheads / Dostępne: 3,000.
Grupa: 6,48 DL: 8
Brora zajęła drugie miejsce podczas degustacji.
CAOL ILA 18 Year Old, ABV 59.8% / Region: Islay / Cask: Refill American Oak Hogsheads / Limitowana dostępność.
Grupa: 4,61 DL: 5 (Bardzo udana wersja CI!)
COLLECTIVUM XXVIII, ABV: 57.3% / Region: Speyside, Islay, Island, Lowland, Highland / Cask: Blend of Refill American Oak Hogsheads, Refill European Oak Butts, Ex-Bodega European Oak and First Fill Bourbon Casks / Limitowana dostępność.
Grupa: 4,32 DL: 4 (To pozytywne zaskoczenie. )
CONVALMORE 32 Year Old, Distilled: 1984 / ABV 48.2% / Region: Speyside / Cask: Refill American Oak Hogsheads / Dostępne: 3,972
Grupa: 5,55 DL: 6,5 (Whisky zapadająca na długo w pamięć swoją delikatnością i elegancją)
GLEN ELGIN 18 Year Old, Distilled: 1998 / ABV 54.8% / Region: Speyside / Cask: Ex-Bodega European Oak Butts / Dostępne: 5,352
Grupa: 3,6 DL: 4
LAGAVULIN 12 Year Old, ABV 56.5% / Region: Islay / Cask: Refill American Oak Hogsheads / Limitowana dostępność.
Grupa: 5,69 DL: 6. (dokładnie to co od niej oczekujemy)
PORT DUNDAS 52 Year Old, Distilled: 1964 / ABV 44.6% / Region: Lowlands / Cask: Refill American Oak Hogsheads / Dostępne: 752
Grupa: 5,87 DL: 7 (Absolutnie niesamowity zapach, ale później niestety trochę słabiej. Trzecie miejsce na degustacji.)
PORT ELLEN 37 Year Old, Distilled: 1979 / ABV 51% / Region: Islay / Cask: Refill American Oak Hogsheads & Refill American Oak Butts / Dostępne: 2,988
Grupa: 7,57 DL: 8,5 (Bezapelacyjny wygrany degustacji. Chociaż ja nieco niżej oceniłem niż eycję z przed roku, a szczególnie z przed dwóch lat, gdzie dałem aż 9,5 punktu)
TEANINICH 17 Year Old, Distilled: 1999 / ABV: 55.9% / Region: Coastal Highlands / Cask: Refill American Oak Hogsheads & Refill American Oak Barrels / Limitowana dostępność.
Grupa: 3,97 DL: 4,5
Zapraszamy już za rok na kolejną premierę DSR 2018 w Polsce!
Tagi: Blair Athol, Brora, collectivum, convalmore, Cool Ila, Diageo Special Releses 2017, DSR 2017, Glen Elgin, Lagavulin, port dundas, Port Ellen, Teaninich
no to spróbuję:
1. pierwsza Caol Ila na DSR pojawiła się w 2004 r. i była to 25-latka z 1978 r., 59,4 %;
2. zbożowe na DSR były 4 – w 2011 Port Dundas 20yo z 1990 r., 57,4 %; w 2015 Caledonian 40yo z 1974 r., 53,3 %; w 2016 Cambus 40yo z 1975, 52,7 % i w 2017 znów Port Dundas, tym razem 52yo z 1964 r., 44,6 %;
3. edycja DSR o największej mocy pojawiła się w 2009 r. i była to oczywiście Caol Ila 10-latka z 1998 r., 65,8 %;
4. we wszystkich edycjach DSR pojawiły się dotąd whisky z 36 destylarni;
5. mam nadzieję, że to jest pytanie podchwytliwe, bo według mojej najlepszej wiedzy w tym roku wydana została tylko edycja oficjalna DSR Brory;
6. najstarszy Convalmore to wydana w tym roku 40-tka Cadenheada 175th Anniversary, 56,8 %;
7. najstarszy rocznikowo DSR – rozumiem, że chodzi o rok destylacji – to 50-letni Glenury Royal (DSR 2003) wydestylowany w 1953 r., 42,8 %, bo najdłuższy wiek dojrzewania to 52-letni Port Dundas z bieżącego roku;
8. Lagavulinów było 21;
9. najmłodsza PE – czyli najkrócej w beczce – to 22-latka z pierwszego DSR, wydestylowana w 1978 r., 56,2 %, bo najpóźniej wydestylowana to PE z 1983 r. z DSR 2015, 32yo, 53,9 %.
Trudne, ale fajne; trzeba było trochę poszperać. Mam nadzieję, że jeśli nie zbierze się 10 osób z bezbłędnymi odpowiedziami, to pozostali nie będą tak zupełnie zdyskwalifikowani 🙂
Pozdro
Radek
Brawo Radek!!! na pewno jakąś nagrodę juz masz!
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka.
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka.
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka
pyt. nr 1 – pierwsza Caol Ila na DSR pojawiła się w 2004 r
pyt. nr 2 – były 4 edycje zbożowe(Grain) na DSR – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 % na DSR 2009;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21 Lagavulinów do tej pory na DSR;
pyt. nr 9 – 22-latka PE z pierwszego DSR.
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka
Odp. 1 – rok MMIV
Odp. 2 – 2 x Port Dundas, Cambus, Caledonian, czyli 4 edycje whisky zbożowych
Odp. 3 – Caol Ila 65,8%
Odp. 4 – 36 destylarni
Odp. 5 – tylko 1 edycja
Odp. 6 – 40 letni wypust Cadenheada – Convalmore 175th Anniversary
Odp. 7 – Glenury Royal 50 yo
Odp. 8 – 21
Odp. 9 – 22 yo
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka
pyt. nr 1 – 2004 r.
pyt. nr 2 – były 4 edycje – Port Dundas dwa razy oraz Caledonian i Cambus;
pyt. nr 3 – Caol Ila 10-latka z 1998 r. o mocy 65,8 %;
pyt. nr 4 – 36 destylarni;
pyt. nr 5 – I edycja – 3000 butelek;
pyt. nr 6 – 40-tka Cadenheada 175th Anniversary o mocy 56,8 % z 2017r.
pyt. nr 7 – 50-letni Glenury Royal z 1953 r.;
pyt. nr 8 – 21;
pyt. nr 9 – 22-latka
czy już zrozumieliście absurd tego konkursu? i czy macie świadomość, że jedyną nagrodę w tym pseudokonkursie powinien otrzymać Radek?
Zenku,
ten konkurs to raczej zabawa. Radek dostanie nagrodę specjalną a pozostałe osoby mniejsze nagrody.
konkurs to raczej chęć rozdawnictwa, popiularyzacji strony i informacji
nie martwimy się i nie przejmujemy.
Pozdrawiam
Brawo Radek. Jako pierwszy zadałaś sobie trud przeszukania internetu i poinformowałeś o konkursie. GRATULACJE
Gratulację dla wygranych 🙂 Szkoda że się spóźniłem! 🙁