Krótkie podsumowanie roku 2023. Piszemy o tym co u nas słychać, czy jesteśmy aktywni oraz gdzie nas śledzić.
Rodzynki, migdały, wiśnia, miód plus wosk, odrobina kwiatów, kleju kasztanowego i skóry.
Poniżej destylarnia Lagavulin (jedna z najstarszych w Szkocji – w 2016 będzie obchodzić 200 urodziny!), znajdująca się w najważniejszym dla wielu miłośników…
Pierwsza destylarnia jaką odwiedziłem, pierwsze alembiki, które widziałem. Sentyment tym większy, że budynek pierwotnie został zbudowany jako…
Whisky godna polecenia jako daily dram. Niekoniecznie dla koneserów i na degustację, ale bez wstydu można butelkę kupić i popijać.
Zgodnie z zasadą przyjętą w większości opracowań a także przez Scotch Whisky Association Szkocja dzieli się na 5 podstawowych regionów produkcji whisky…
Produkcja whisky słodowej z samej zasady jest prosta. Już sam fakt, iż składa się tylko z 3 składników mówi sporo. Whisky słodowa składa się tylko…
W końcu wystartowaliśmy z nowym serwisem o whisky single malt. Od kilku lat interesujemy się tym typem whisky odkrywając jej bogactwo i kulturę degustacji. Od tego czasu degustujemy ciekawe whisky, tworzymy notki degustacyjne, inwestujemy i tworzymy własne kolekcje, a także śledzimy światowe trendy w tym zakresie. Niestety brakowało nam w Polsce aktualnych informacji o whisky…
Najnowsze komentarze